Leblebilik Nedir?
Leblebilik, Türk mutfağında oldukça yaygın olan, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen bir üründür. Temelde, nohutun kavrulup tuzlanması ile yapılan leblebi, pek çok farklı çeşidiyle bilinir. Yüzyıllardır tüketilen bu ürün, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda kolay...